紫薯麻薯球，以其独特的口感和诱人的外观，成为了甜品爱好者的新宠。制作这道甜品，我们需要准备以下材料：紫薯、糯米粉、白糖、牛奶、黄油和椰蓉。以下是制作紫薯麻薯球的详细步骤：1.紫薯洗净后去皮，切成块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的紫薯取出后，用勺子压成细腻的紫薯泥。

2.在紫薯泥中加入适量的白糖，根据个人口味调整甜度，然后搅拌均匀，使紫薯泥和白糖充分融合。

3.准备糯米粉，将其与牛奶混合，搅拌成无颗粒的糯米糊。牛奶的量可以根据糯米粉的吸水性适量增减，以保证糯米糊的流动性。

4.将糯米糊倒入锅中，用小火慢慢加热，同时不断搅拌，防止糊底。加热至糯米糊变得透明且有弹性时，即可关火。

5.将加热好的糯米糊倒入紫薯泥中，用刮刀或者手将其混合均匀，形成麻薯面团。

6.将麻薯面团分成若干小份，每份搓成圆球状。如果面团粘手，可以在手上涂抹少量的黄油或者食用油。

7.将搓好的麻薯球放入椰蓉中滚动，使其表面均匀裹上一层椰蓉。

8.将裹好椰蓉的麻薯球放入冰箱冷藏，使其更加紧实和美味。

9.冷藏后的紫薯麻薯球取出，即可享用。紫薯的香甜与麻薯的软糯完美结合，椰蓉的香气更是增添了一份热带风情。

这道甜品不仅外观诱人，而且营养丰富，紫薯富含花青素和膳食纤维，糯米粉则提供了足够的能量。紫薯麻薯球，是一道适合家庭制作的美味甜品，无论是作为下午茶点还是节日庆祝，都能给人带来甜蜜的享受。

本文相关的知识问答：

问：紫薯麻薯球的主要原料是什么？答：紫薯和麻薯粉。

问：紫薯麻薯球的口感特点是什么？答：外皮Q弹，内馅软糯，甜而不腻。

问：紫薯麻薯球适合哪些人群食用？答：适合喜欢甜食和追求健康饮食的人群。

问：紫薯麻薯球的营养价值有哪些？答：富含膳食纤维、维生素和矿物质。

问：紫薯麻薯球的保存方法是什么？答：建议冷藏保存，以保持最佳口感。

问：紫薯麻薯球可以作为哪些场合的点心？答：适合作为下午茶点心、节日庆典或家庭聚会的甜点。