秋日里，桂花的香气与甜蜜的小圆子相结合，再融入冰酿的清凉，便能制作出一道既应景又美味的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤：准备材料：-糯米粉200克-温水适量-桂花蜜2汤匙-冰糖适量-清水适量-干桂花少许（用于装饰）

制作步骤：

1.将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直至糯米粉能够揉成光滑的面团。注意水不要一次性加入太多，以免面团过湿。

2.将面团分成若干小份，每份搓成小圆子。大小可以根据个人喜好调整，但不宜过大，以免影响口感。

3.在锅中加入足够的清水，大火烧开后，将搓好的小圆子放入锅中，用中小火煮至小圆子浮起，表示已经熟透。

4.准备一个干净的锅，加入适量的清水和冰糖，小火慢慢煮至冰糖完全融化，形成糖水。

5.将煮好的小圆子捞出，放入糖水中，继续小火煮几分钟，让小圆子充分吸收糖水的味道。

6.在另一个小锅中，加入少量的清水，放入桂花蜜，小火加热至蜂蜜完全溶解。

7.将煮好的小圆子和糖水一起倒入桂花蜜中，搅拌均匀，让小圆子均匀裹上桂花蜜。

8.将混合好的小圆子倒入碗中，撒上少许干桂花作为装饰，增加香气和视觉效果。

9.将碗放入冰箱冷藏，让小圆子冰酿一段时间，使其更加清凉可口。

10.冰酿完成后，取出即可享用这道秋日桂花香甜蜜小圆子冰酿。

这道甜品不仅味道香甜，而且制作过程简单，适合家庭制作。在秋日的午后，来一碗这样的甜品，既能享受桂花的香气，又能感受冰酿的清凉，实在是一大享受。

本文相关的知识问答：

问：秋日桂花香甜蜜小圆子冰酿的主要原料是什么？答：桂花、小圆子和冰酿。

问：桂花在这道甜品中起到什么作用？答：桂花为甜品增添独特的香气和风味。

问：小圆子在甜品中扮演什么角色？答：小圆子提供甜品的口感和饱腹感。

问：冰酿在这道甜品中的作用是什么？答：冰酿使甜品具有清凉的口感，适合秋日享用。

问：秋日桂花香甜蜜小圆子冰酿适合在什么季节食用？答：适合在秋季食用，因为桂花是秋季的象征。

问：制作这道甜品需要哪些基本步骤？答：准备桂花、小圆子和冰酿，将小圆子煮熟后与冰酿混合，最后撒上桂花即可。