滋补养生田七丹参田鸡煲是一道营养丰富、味道鲜美的药膳，适合在秋冬季节食用，具有很好的养生保健作用。田七和丹参都是中药材，具有活血化瘀、强心健脑的功效，而田鸡则含有丰富的蛋白质和微量元素，对增强人体免疫力有很好的帮助。下面介绍这道田七丹参田鸡煲的制作方法：所需材料：1.田鸡2只2.田七10克3.丹参10克4.红枣10颗5.枸杞10克6.姜片适量7.料酒适量8.盐适量9.清水适量

制作步骤：1.准备材料：将田七和丹参提前用清水浸泡30分钟，以便更好地释放药效。红枣和枸杞也用清水洗净备用。

2.处理田鸡：将田鸡宰杀后，去除内脏和皮，清洗干净。然后将其切成块状，用料酒和姜片腌制10分钟，以去腥味。

3.焯水：将腌制好的田鸡块放入沸水中焯水，去除血水和杂质。焯水后捞出，用清水冲洗干净。

4.炖煮：在锅中加入适量的清水，放入田七、丹参、红枣和枸杞，大火烧开后转小火慢炖30分钟，让药材的药效充分释放。

5.加入田鸡：将焯水后的田鸡块加入炖煮的药材汤中，继续用小火慢炖1小时，让田鸡充分吸收药材的精华。

6.调味：在炖煮过程中，根据个人口味加入适量的盐进行调味。炖煮完成后，可以尝一下汤的味道，根据需要调整盐的用量。

7.出锅：田鸡煲炖好后，关火，让汤稍微冷却一下，然后倒入碗中，即可享用这道滋补养生的田七丹参田鸡煲。

这道田七丹参田鸡煲不仅味道鲜美，而且具有很好的养生保健作用。在秋冬季节食用，可以帮助增强人体免疫力，预防感冒等疾病。同时，田七和丹参的活血化瘀作用，对于改善血液循环、预防心脑血管疾病也有很好的帮助。

本文相关的知识问答：

问：田七丹参田鸡煲的主要功效是什么？答：滋补养生，增强免疫力。

问：田七丹参田鸡煲适合哪些人群食用？答：适合体质虚弱、免疫力低下的人群。

问：田七丹参田鸡煲的主要成分有哪些？答：田七、丹参、田鸡（青蛙）。

问：田七丹参田鸡煲的烹饪方法是什么？答：将田七、丹参与田鸡一同炖煮，直至田鸡熟透。

问：田七丹参田鸡煲有哪些食用禁忌？答：孕妇、过敏体质者应避免食用。

问：田七丹参田鸡煲的营养价值如何？答：富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有较高的营养价值。