制作芒果布丁杯是一种简单又美味的甜点，适合在家庭聚会或朋友聚会时享用。以下是制作芒果布丁杯的详细步骤：准备材料：-芒果2-3个（中等大小）-牛奶200毫升-吉利丁片10克-糖50克（根据个人口味调整）-鲜奶油100毫升（可选）-薄荷叶或椰蓉（装饰用）

制作步骤：

1.将芒果洗净，去皮去核，切成小块。将芒果肉放入搅拌机中，搅拌成细腻的芒果泥。

2.将吉利丁片放入冷水中浸泡，直到它们变软。这通常需要5-10分钟。

3.在一个小锅中，将牛奶和糖混合，用中小火加热，直到糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸。

4.将泡软的吉利丁片从水中取出，挤去多余的水分，然后加入到热牛奶中，搅拌至吉利丁片完全溶解。

5.将搅拌好的芒果泥倒入牛奶吉利丁溶液中，充分混合均匀。

6.如果喜欢更丰富的口感，可以将鲜奶油打发至软性发泡，然后轻轻拌入芒果牛奶混合物中。

7.将混合好的芒果布丁液倒入杯子中，每个杯子大约倒入2/3满。将杯子放入冰箱冷藏至少4小时，或者直到布丁完全凝固。

8.布丁凝固后，可以用薄荷叶或椰蓉装饰顶部，增加美观和风味。

9.享用时，可以直接用勺子挖着吃，也可以将布丁杯放入冰箱冷藏后取出，稍微回温后再食用，这样口感更佳。

以上就是制作芒果布丁杯的全过程，简单易学，而且可以根据个人口味调整甜度和配料。这款甜点不仅外观诱人，口感也是细腻柔滑，非常适合作为餐后甜点。

本文相关的知识问答：

问：芒果布丁杯的主要原料是什么？答：芒果和布丁粉。

问：芒果布丁杯需要冷藏吗？答：是的，为了保持其口感和形状，需要冷藏。

问：芒果布丁杯适合哪些人群食用？答：适合大多数人群，尤其是喜欢甜品的人。

问：芒果布丁杯的制作难度如何？答：制作难度较低，适合家庭自制。

问：芒果布丁杯的营养价值如何？答：含有丰富的维生素C和膳食纤维，但糖分较高，应适量食用。

问：芒果布丁杯可以保存多久？答：冷藏保存，最好在24小时内食用完毕。