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夏日炎炎，一份清凉的草莓牛奶布丁无疑是解暑的最佳选择。这款限定果香草莓牛奶布丁，不仅色泽诱人，口感更是细腻柔滑，草莓的酸甜与牛奶的香浓完美融合，让人一尝倾心。下面，就让我们一起来制作这款夏日限定的美味甜品吧。准备材料：-新鲜草莓200克-牛奶500毫升-吉利丁片10克-糖50克-柠檬汁1茶匙-清水适量 制作步骤： 1.将草莓洗净，去蒂后切成小块，放入搅拌机中打成草莓泥。如果没有搅拌机，也可以使用刀背将草莓压碎，尽量保持草莓的颗粒感。 2.将吉利丁片放入清水中浸泡，直到它们变软。这一步是为了使吉利丁片更容易溶解在热牛奶中。 3.在锅中倒入牛奶，加入糖，用中小火加热，直到糖完全溶解。注意不要将牛奶煮沸，以免破坏牛奶的营养成分。 4.将泡软的吉利丁片挤去多余水分，加入到热牛奶中，搅拌至吉利丁片完全溶解。 5.将打好的草莓泥倒入牛奶中，加入柠檬汁，搅拌均匀。柠檬汁不仅可以增加风味，还能帮助草莓保持鲜艳的颜色。 6.将混合好的草莓牛奶液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直到布丁完全凝固。 7.取出冷藏好的草莓牛奶布丁，用热毛巾在模具外稍微加热，或者用吹风机轻吹模具边缘，这样更容易脱模。 8.将布丁倒扣在盘子上，如果喜欢，还可以在表面撒上一些糖粉或者新鲜的草莓作为装饰。 现在，一份美味的夏日限定果香草莓牛奶布丁就制作完成了。它不仅是一道视觉盛宴，更是一道让人回味无穷的甜品。无论是作为下午茶的点心，还是作为餐后的甜点，都能给人带来一份清凉的享受。快动手试试吧，让这份甜蜜的夏日限定成为你餐桌上的亮点。  本文相关的知识问答： 问：夏日限定果香草莓牛奶布丁的主要原料是什么？答：草莓和牛奶。 问：这款布丁适合哪个季节食用？答：夏季。 问：草莓牛奶布丁中是否含有乳制品？答：是的，含有牛奶。 问：这款布丁是否含有人工添加剂？答：不含有，是天然果香。 问：草莓牛奶布丁的保存方式是什么？答：建议冷藏保存。 问：草莓牛奶布丁的食用方法有哪些？答：可以直接食用，也可以搭配其他水果或甜点。 |
