好吃的菜-菜谱,食材,美食
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黄秋葵蒸鸡胸肉

发布时间:2025-04-01 07:18:41来源:本站原创
菜谱是生活的调味盒,记录着酸甜苦辣,也珍藏着每一段与美食有关的温暖记忆。

黄秋葵蒸鸡胸肉是一道健康美味的家常菜,它结合了黄秋葵的清新口感和鸡胸肉的鲜嫩多汁。这道菜不仅营养丰富,而且低脂低卡,非常适合追求健康饮食的朋友。下面,我将详细介绍如何制作这道美味的黄秋葵蒸鸡胸肉。准备材料:-鸡胸肉2块-黄秋葵200克-生姜1小块-大蒜3瓣-盐适量-生抽1汤匙-蚝油1汤匙-白胡椒粉1/2茶匙-玉米淀粉1汤匙-清水适量


制作步骤:1.将鸡胸肉清洗干净,去除多余的脂肪和筋膜。然后,将鸡胸肉切成薄片,放入碗中备用。


2.黄秋葵清洗干净,去掉两端,然后切成小段。生姜和大蒜分别切成末,备用。


3.在鸡胸肉片中加入切好的生姜末、大蒜末、盐、生抽、蚝油和白胡椒粉,搅拌均匀,让鸡胸肉充分吸收调料的味道。接着,加入玉米淀粉,再次搅拌均匀,使鸡胸肉片表面裹上一层薄薄的淀粉。


4.将搅拌好的鸡胸肉片放入盘中,铺平。然后将切好的黄秋葵段均匀地铺在鸡胸肉片上。


5.准备蒸锅,加水烧开。将装有鸡胸肉和黄秋葵的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸大约15-20分钟,直到鸡胸肉完全熟透。


6.蒸好后,小心地将盘子取出,此时黄秋葵蒸鸡胸肉已经熟透,鸡胸肉鲜嫩多汁,黄秋葵保持了其特有的口感。


7.可以根据个人口味,撒上一些葱花或者香菜作为点缀,增加菜肴的香气和色彩。


黄秋葵蒸鸡胸肉的制作简单快捷,而且保留了食材的原汁原味。这道菜不仅适合家常烹饪,也适合作为健康餐点。通过蒸的方式,可以减少油脂的摄入,同时保持食物的营养不流失。希望您能尝试制作这道美味的黄秋葵蒸鸡胸肉,享受健康美味的同时,也能体验烹饪的乐趣。

黄秋葵蒸鸡胸肉,是一道健康低脂的美味佳肴。秋葵的黏液富含营养,搭配嫩滑鸡胸肉,口感丰富,营养均衡。

本文相关的知识问答:


问:黄秋葵蒸鸡胸肉是一道什么菜?答:是一道以黄秋葵和鸡胸肉为主要食材的蒸菜。


问:黄秋葵蒸鸡胸肉的烹饪方法是什么?答:主要采用蒸的烹饪方法。


问:黄秋葵蒸鸡胸肉需要哪些主要食材?答:需要黄秋葵和鸡胸肉,以及适量的调味料。


问:黄秋葵蒸鸡胸肉有哪些营养价值?答:黄秋葵富含蛋白质和维生素,鸡胸肉是低脂肪的优质蛋白质来源。


问:黄秋葵蒸鸡胸肉适合哪些人群食用?答:适合需要补充蛋白质和维生素的人群,如健身人士和素食者。


问:黄秋葵蒸鸡胸肉的制作过程中有哪些注意事项?答:注意食材的新鲜度,以及蒸制的时间和火候控制。

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