黑芝麻核桃露冰沙是一种营养丰富、口感独特的夏日饮品。它结合了黑芝麻的香浓和核桃的脆爽,再加上冰沙的清凉,是消暑解渴的佳品。下面,我将详细介绍如何制作这款美味的冰沙。准备材料:-黑芝麻50克-核桃仁50克-牛奶200毫升-蜂蜜适量-冰块适量 制作步骤:1.将黑芝麻清洗干净,沥干水分后放入干锅中,用小火慢慢炒香,直到芝麻发出香味,颜色变深。注意不要炒糊,以免影响口感和营养。 2.核桃仁同样清洗干净,沥干水分后放入干锅中,用小火慢慢炒香,直到核桃仁表面微黄,散发出香味。 3.将炒香的黑芝麻和核桃仁放入搅拌机中,加入牛奶,启动搅拌机,将食材充分打碎,形成细腻的糊状。 4.在搅拌过程中,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜,增加甜度。蜂蜜不仅能够增加风味,还能提供额外的营养。 5.将打好的黑芝麻核桃糊倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏至少1小时,使其充分冷却。 6.准备冰块,将冷却后的黑芝麻核桃糊和冰块一起放入搅拌机中,启动搅拌机,将它们搅拌成冰沙状。 7.将搅拌好的黑芝麻核桃露冰沙倒入杯中,可以根据个人喜好装饰一些核桃碎或者黑芝麻,增加口感和视觉效果。 8.享用这款清凉解暑的黑芝麻核桃露冰沙,感受黑芝麻和核桃的双重营养,以及冰沙带来的夏日清凉。 这款黑芝麻核桃露冰沙不仅美味,而且富含蛋白质、脂肪酸和多种微量元素,是一款健康又美味的夏日饮品。你可以根据个人口味调整甜度和浓稠度,制作出属于自己的独特风味。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:黑芝麻核桃露冰沙的主要原料有哪些?答:黑芝麻、核桃、牛奶或植物奶、冰块。 问:黑芝麻核桃露冰沙有什么营养价值?答:富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、钙和铁等营养素。 问:黑芝麻核桃露冰沙适合哪些人群食用?答:适合需要补充营养、增强记忆力和改善发质的人群。 问:黑芝麻核桃露冰沙的制作步骤是什么?答:将黑芝麻和核桃炒香后磨成粉,与牛奶或植物奶混合,加入冰块搅拌至冰沙状。 问:黑芝麻核桃露冰沙有哪些食用禁忌?答:对坚果过敏的人群应避免食用。 问:黑芝麻核桃露冰沙可以如何变化口味?答:可以加入蜂蜜、枫糖浆或巧克力酱来增加甜度,或者加入水果如香蕉、草莓增加风味。 |