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夏日炎炎，一份清凉的草莓椰椰冻甜品无疑是消暑的最佳选择。这款甜品不仅外观诱人，口感更是层次丰富，既有草莓的酸甜，又有椰奶的香浓，再加上Q弹的果冻，让人一吃就停不下来。下面，就让我们一起来制作这款夏日清凉草莓椰椰冻甜品。准备材料：-新鲜草莓200克-椰奶200毫升-吉利丁片10克-糖50克-清水100毫升 制作步骤： 1.将吉利丁片放入冷水中浸泡，直至变软。这一步是为了使吉利丁片更容易溶解在热液体中。 2.草莓洗净后，切成小块，放入搅拌机中打成草莓泥。如果没有搅拌机，也可以使用刀背将草莓压碎，但要保持一定的颗粒感，这样甜品中会有草莓的果肉感。 3.将椰奶倒入锅中，加入糖，用小火慢慢加热，直到糖完全溶解。椰奶不需要煮沸，以免破坏其风味。 4.将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到热椰奶中，搅拌至吉利丁片完全溶解。这一步是为了让椰奶凝固成冻。 5.将草莓泥倒入椰奶中，充分搅拌均匀，让草莓的酸甜与椰奶的香浓完美融合。 6.准备一个模具，可以是方形或圆形的，底部铺上一层保鲜膜，方便之后脱模。将混合好的草莓椰奶倒入模具中，放入冰箱冷藏至少4小时，直到完全凝固。 7.凝固后，取出草莓椰椰冻，用刀切成小块，或者用模具压出喜欢的形状。 8.将切好的草莓椰椰冻放入碗中，可以撒上一些椰蓉或者碎草莓作为装饰，增加口感和视觉效果。 这款甜品不仅适合夏日享用，也非常适合作为聚会时的甜点。它的做法简单，但味道却非常丰富，让人回味无穷。快动手试试，为你的夏日带来一丝清凉吧！  本文相关的知识问答： 问：夏日清凉草莓椰椰冻甜品派对的主要食材有哪些？答：草莓、椰子、吉利丁片、牛奶、糖。 问：草莓椰椰冻甜品派对适合哪些人群？答：适合喜欢甜品和寻求夏日清凉感觉的人群。 问：草莓椰椰冻甜品派对的制作难度如何？答：制作难度适中，需要一定的烹饪技巧和耐心。 问：草莓椰椰冻甜品派对需要提前准备哪些工具？答：需要搅拌器、模具、量杯、冰箱等工具。 问：草莓椰椰冻甜品派对的保存方法是什么？答：制作完成后应放入冰箱冷藏保存，以保持其清凉口感。 问：草莓椰椰冻甜品派对有哪些健康益处？答：草莓富含维生素C，椰子提供健康脂肪，适量食用有益健康。 |
