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夏日炎炎，一份清凉解暑的甜品无疑是消暑的最佳选择。杨枝甘露冰汤圆，以其独特的口感和丰富的层次，成为了许多人夏日里的心头好。下面，就让我们一起来制作这道美味的甜品。准备材料：-芒果2个-西柚1个-椰奶200毫升-牛奶100毫升-糖适量-汤圆适量-冰块适量 制作步骤： 1.将芒果洗净，去皮去核后切成小块。西柚剥皮，取出果肉，尽量去除白色的部分，以免苦涩。 2.将切好的芒果块和西柚果肉放入搅拌机中，加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。启动搅拌机，将水果搅拌成果泥。 3.准备椰奶和牛奶，将两者混合均匀。椰奶和牛奶的比例可以根据个人喜好调整，喜欢椰香浓郁的可以多加椰奶，喜欢奶香的可以多加牛奶。 4.将混合好的椰奶和牛奶倒入锅中，小火加热至微温，不需要煮沸，以免破坏椰奶的风味。 5.准备汤圆，根据包装上的指示煮至浮起，然后捞出放入冷水中过凉，这样可以防止汤圆粘连。 6.将煮好的汤圆捞出，放入碗中。然后将搅拌好的芒果西柚果泥倒入碗中，覆盖在汤圆上。 7.将加热过的椰奶牛奶混合物倒入碗中，与芒果西柚果泥混合均匀。 8.根据个人喜好添加适量的冰块，增加甜品的清凉感。 这样，一份清凉解暑的杨枝甘露冰汤圆就制作完成了。芒果的香甜、西柚的微酸、椰奶的浓郁和汤圆的软糯，共同构成了这道甜品独特的风味。在炎炎夏日，为自己和家人准备这样一份甜品，不仅能够带来清凉，还能享受到制作美食的乐趣。  本文相关的知识问答： 问：杨枝甘露冰汤圆的主要食材有哪些？答：主要食材包括芒果、柚子、西米、椰奶和汤圆。 问：杨枝甘露冰汤圆的制作过程中需要注意什么？答：需要注意芒果和柚子的比例，以及西米煮制的时间，以保证口感。 问：杨枝甘露冰汤圆适合在什么季节食用？答：适合在夏季食用，因为它具有清凉解暑的效果。 问：杨枝甘露冰汤圆中的汤圆有什么特别之处？答：汤圆可以根据个人口味选择不同的馅料，如芝麻、红豆等，增加甜品的风味。 问：杨枝甘露冰汤圆的营养价值如何？答：含有丰富的维生素C和膳食纤维，同时椰奶和芒果提供了一定的能量。 问：杨枝甘露冰汤圆的保存方法是什么？答：最好现做现吃，如果需要保存，应放入冰箱冷藏，并尽快食用。 |
