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夏日炎炎，薄荷的清新与微风的凉爽相得益彰，为这个季节带来一丝凉意。今天，我们来制作一道简单又美味的夏日薄荷微风轻拂的菜谱——薄荷柠檬鸡。准备材料：1.鸡胸肉2块2.新鲜薄荷叶1把3.柠檬1个4.大蒜3瓣5.橄榄油适量6.盐适量7.黑胡椒适量8.蜂蜜1汤匙9.酱油1汤匙10.米醋1汤匙11.辣椒粉（可选）1茶匙 制作步骤：1.将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。用刀背轻轻拍打鸡胸肉，使其更加松软，便于入味。2.将薄荷叶洗净，沥干水分后切碎。大蒜去皮，切成蒜末。3.在一个小碗中，将橄榄油、蒜末、薄荷碎、盐、黑胡椒、蜂蜜、酱油和米醋混合均匀，制成腌料。如果喜欢辣味，可以加入辣椒粉。4.将腌料均匀涂抹在鸡胸肉上，确保每一面都充分覆盖。将鸡胸肉放入密封袋或容器中，放入冰箱腌制至少30分钟，以便更好地入味。5.预热烤箱至180摄氏度。将腌制好的鸡胸肉放在烤盘上，烤制大约20-25分钟，或者直到鸡胸肉内部温度达到75摄氏度，表面呈现出金黄色。6.在烤制鸡胸肉的同时，可以准备柠檬酱汁。将柠檬汁挤出，与剩余的腌料混合均匀。7.鸡胸肉烤好后，取出稍微放凉，然后切成薄片。8.将切好的鸡胸肉片摆放在盘子中，淋上柠檬酱汁，再撒上一些新鲜的薄荷叶作为装饰。 这样，一道清新爽口的薄荷柠檬鸡就完成了。这道菜不仅色泽诱人，而且口感丰富，薄荷的香气与柠檬的酸爽完美融合，让人在炎炎夏日中感受到一丝清凉。无论是作为主菜还是配菜，都能为餐桌增添一抹清新的色彩。  本文相关的知识问答： 问：夏日薄荷有什么特点？答：夏日薄荷具有清凉解暑的特性，能带来清新的香气。 问：薄荷微风轻拂时的感觉如何？答：薄荷微风轻拂时会给人一种凉爽舒适的感觉，仿佛置身于自然之中。 问：夏日薄荷适合哪些场合使用？答：夏日薄荷适合在炎热的户外环境、办公室或家中使用，以提神醒脑。 问：薄荷有哪些健康益处？答：薄荷具有缓解头痛、消化不良和恶心等健康益处。 问：夏日薄荷可以如何使用？答：夏日薄荷可以用于制作饮料、烹饪、制作精油或作为空气清新剂。 问：薄荷对环境有哪些影响？答：薄荷是一种环保植物，可以吸收二氧化碳并释放氧气，有助于净化空气。 |
