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儿童营养蒸蛋是一道简单易做、营养丰富的早餐食谱，非常适合忙碌的早晨。以下是制作这道健康早餐的详细步骤：准备材料：-鸡蛋：2个-牛奶：100毫升-温水：50毫升-盐：适量-葱花：适量（可选）-芝麻油：几滴（可选） 制作步骤：1.将鸡蛋打入碗中，用打蛋器轻轻打散，注意不要打出太多泡沫。2.将牛奶倒入打散的鸡蛋中，继续搅拌均匀，使牛奶和蛋液充分融合。3.慢慢加入温水，一边加入一边搅拌，确保蛋液和水均匀混合。4.加入适量的盐，根据个人口味调整盐量，再次搅拌均匀。5.如果喜欢，可以在蛋液中加入一些葱花，增加风味。6.将搅拌好的蛋液过筛，去除蛋液中的泡沫和未打散的蛋白，这样蒸出来的蛋会更加细腻。7.将过筛后的蛋液倒入蒸碗中，盖上保鲜膜或者一个平盘，以防止水蒸气滴入蛋液中。8.将蒸碗放入已经加水预热的蒸锅中，用中小火蒸制大约10-15分钟，直到蛋液凝固，表面光滑。9.蒸好后，取出蒸碗，揭开保鲜膜或平盘，滴上几滴芝麻油增加香气。10.用小刀在蒸蛋表面轻轻划几刀，方便食用。 这样，一道营养丰富、口感细腻的儿童营养蒸蛋就完成了。这道早餐不仅适合儿童，也适合全家人享用，为新的一天提供充足的能量。  本文相关的知识问答： 问：儿童营养蒸蛋需要哪些基本食材？答：鸡蛋、水、盐。 问：儿童营养蒸蛋中可以添加哪些蔬菜增加营养？答：胡萝卜、菠菜、西兰花等。 问：儿童营养蒸蛋中可以添加哪些肉类增加蛋白质？答：鸡肉、鱼肉、瘦猪肉等。 问：儿童营养蒸蛋的蒸制时间一般是多久？答：大约10-15分钟。 问：儿童营养蒸蛋中可以添加哪些调料增加风味？答：适量的酱油、香油、葱花等。 问：儿童营养蒸蛋适合哪个年龄段的儿童食用？答：适合6个月以上的婴儿和幼儿食用。 |
