香烤鸡翅蜂蜜芥末风味的制作步骤如下:准备材料:-鸡翅中段500克-蜂蜜2汤匙-黄芥末酱2汤匙-大蒜3瓣(切碎)-生抽1汤匙-老抽1茶匙-盐适量-黑胡椒粉适量-橄榄油1汤匙-柠檬1个(切片) 制作步骤:1.将鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。在鸡翅上划几刀,以便更好地入味。2.在一个大碗中,将蜂蜜、黄芥末酱、切碎的大蒜、生抽、老抽、盐和黑胡椒粉混合均匀,制成腌料。3.将鸡翅放入腌料中,确保每一块鸡翅都均匀裹上腌料。然后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制至少2小时,或者过夜更佳。4.预热烤箱至200摄氏度。在烤盘上铺一层锡纸,刷上一层薄薄的橄榄油以防粘。5.将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上,每个鸡翅之间留出一些空隙,以便热力均匀分布。6.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制大约25-30分钟,期间可以翻面一次,确保鸡翅两面都烤得均匀。7.在烤制过程中,将柠檬切片,备用。8.鸡翅烤至表面金黄,肉质熟透后取出。在鸡翅上刷上一层蜂蜜,再放回烤箱烤2-3分钟,让蜂蜜形成一层光泽。9.取出烤好的鸡翅,撒上一些额外的黑胡椒粉作为装饰,旁边摆放柠檬片,即可上桌享用。 这道香烤鸡翅蜂蜜芥末风味,外皮酥脆,内里多汁,蜂蜜和芥末的结合带来独特的甜辣口感,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味佳肴。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:香烤鸡翅蜂蜜芥末风味的主要食材是什么?答:鸡翅和蜂蜜芥末酱。 问:蜂蜜芥末风味的鸡翅需要腌制吗?答:需要,腌制可以使鸡翅更加入味。 问:香烤鸡翅蜂蜜芥末风味的烹饪方法是什么?答:通常是将腌制好的鸡翅放入烤箱烤制。 问:蜂蜜芥末酱的主要成分有哪些?答:蜂蜜、芥末、醋、油和一些调味料。 问:香烤鸡翅蜂蜜芥末风味适合搭配哪些配菜?答:适合搭配薯条、沙拉或者烤蔬菜。 问:蜂蜜芥末风味的鸡翅适合哪些人群食用?答:适合大多数人群,但对蜂蜜或芥末过敏的人应避免食用。 |