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木槿花素茶碗蒸是一种结合了传统蒸蛋和木槿花的美味健康食谱，不仅口感细腻，而且营养丰富。木槿花含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和美容养颜。以下是木槿花素茶碗蒸的制作方法：准备材料：-新鲜木槿花10朵-鸡蛋2个-清水200毫升-盐适量-酱油1茶匙-芝麻油1茶匙-葱花适量 制作步骤：1.将木槿花洗净，去除花蕊和花萼，只保留花瓣部分。将花瓣放入淡盐水中浸泡10分钟，以去除可能的农药残留和杂质。 2.准备一个干净的碗，将鸡蛋打入碗中，加入清水和适量的盐，用筷子或打蛋器搅拌均匀，直至蛋液和水完全融合。 3.将搅拌好的蛋液过筛，去除蛋液中的泡沫和未打散的蛋白，这样可以使蒸出的蛋更加细腻。 4.将处理好的木槿花瓣轻轻铺在蛋液上，注意不要用力压，以免花瓣破碎。 5.将装有蛋液和木槿花的碗放入蒸锅中，大火将水烧开后，转中小火蒸制10-15分钟，直至蛋液完全凝固。 6.蒸制过程中，可以准备调料。在一个小碗中，加入酱油和芝麻油，搅拌均匀，制成简单的调味汁。 7.蛋蒸好后，取出茶碗蒸，撒上葱花，再将调好的酱油芝麻油汁均匀地淋在木槿花和蛋羹上。 8.木槿花素茶碗蒸就完成了，可以趁热享用，感受木槿花的清香和蛋羹的滑嫩。 这道木槿花素茶碗蒸不仅是一道美味的佳肴，也是一道健康的养生食谱。木槿花的清香与蛋羹的细腻相得益彰，让人在享受美食的同时，也能获得健康的营养。  本文相关的知识问答： 问：木槿花素茶碗蒸的主要食材是什么？答：木槿花、鸡蛋、蔬菜等。 问：木槿花素茶碗蒸适合哪些人群食用？答：适合追求健康养生、素食者以及需要补充营养的人群。 问：木槿花素茶碗蒸有哪些健康益处？答：木槿花含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和抗氧化。 问：木槿花素茶碗蒸的烹饪方法是什么？答：将木槿花与鸡蛋、蔬菜等食材混合，加入调味料后，放入蒸锅中蒸熟。 问：木槿花素茶碗蒸的营养价值如何？答：木槿花素茶碗蒸富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，是一种营养丰富的健康食品。 问：木槿花素茶碗蒸可以搭配哪些食材？答：可以搭配豆腐、蘑菇、胡萝卜等食材，增加口感和营养。 |
