香草素酸奶酱是一种轻盈、健康的调味品,适合搭配各种沙拉、蔬菜、烤肉或者作为蘸酱使用。以下是制作香草素酸奶酱的低脂健康食谱:材料准备:-无糖酸奶200克-新鲜薄荷叶10片(约5克)-新鲜香菜10克-大蒜1瓣-柠檬汁1汤匙-盐适量-黑胡椒适量-橄榄油1汤匙 制作步骤:1.准备所有材料,确保酸奶是无糖的,以保持低脂健康。2.将薄荷叶和香菜洗净,甩干水分后切碎,大蒜去皮后压成泥。3.在一个碗中,将酸奶、切碎的薄荷、香菜、大蒜末、柠檬汁混合在一起。4.根据个人口味,加入适量的盐和黑胡椒进行调味。5.慢慢加入橄榄油,边加边搅拌,使油和酸奶酱充分融合。6.将调好的香草素酸奶酱放入冰箱冷藏至少30分钟,让味道更加融合。 香草素酸奶酱制作完成后,可以搭配各种食物享用。它的清新口感和香草的香气,能够为简单的菜肴增添不少风味。这种酱料不仅低脂健康,而且制作简单,是家庭厨房中的常备调味品。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:什么是香草素酸奶酱?答:香草素酸奶酱是一种以酸奶为基础,加入香草等调料制成的低脂健康酱料。 问:香草素酸奶酱适合哪些人群食用?答:适合追求健康饮食、需要控制脂肪摄入的人群,如减肥者、素食者和健身爱好者。 问:香草素酸奶酱的主要原料有哪些?答:主要原料包括酸奶、香草精、柠檬汁、蜂蜜或枫糖浆等。 问:香草素酸奶酱可以搭配哪些食物?答:可以搭配沙拉、烤蔬菜、烤鱼、烤鸡胸肉等低脂健康食物。 问:香草素酸奶酱的制作难度如何?答:制作难度较低,只需将原料混合均匀即可。 问:香草素酸奶酱有哪些营养价值?答:富含蛋白质、钙、维生素D和益生菌,有助于增强免疫力、改善肠道健康。 |