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沙棘果羊肉暖身汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，特别适合在寒冷的天气中食用，能够温暖身体，增强免疫力。以下是这道汤品的详细做法：准备材料：-羊肉500克-沙棘果50克-胡萝卜1根-土豆1个-洋葱1个-姜3片-葱2根-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-清水适量 制作步骤：1.将羊肉洗净，切成块状，放入清水中浸泡30分钟，去除血水。2.沙棘果洗净，备用。3.胡萝卜和土豆去皮，切成块状；洋葱切丝；葱切段；姜切片。4.锅中加水，放入羊肉块，加入料酒和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟，然后捞出羊肉，用清水冲洗干净。5.另起锅，加入适量的油，油热后放入洋葱丝和葱段，炒出香味。6.加入胡萝卜块和土豆块，翻炒均匀。7.将炒好的蔬菜和羊肉块一起放入汤锅中，加入足够的清水，水量要没过食材。8.大火烧开后转小火，慢炖1小时，直到羊肉变得软烂。9.加入沙棘果，继续炖煮15分钟，让沙棘果的味道充分融入汤中。10.根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。11.炖好的沙棘果羊肉暖身汤，汤色浓郁，羊肉鲜嫩，沙棘果的酸甜与羊肉的鲜美相得益彰，是一道非常适合冬季食用的汤品。 这道汤品不仅能够提供足够的热量，还能够帮助消化，增强身体的抵抗力。沙棘果的酸甜口感与羊肉的鲜美相结合，使得这道汤品更加美味可口。在寒冷的季节里，为家人准备这样一道暖身汤，不仅能够温暖身体，还能增进家庭的温馨氛围。  本文相关的知识问答： 问：沙棘果羊肉暖身汤的主要食材是什么？答：主要食材是沙棘果和羊肉。 问：沙棘果羊肉暖身汤有什么功效？答：具有暖身、增强免疫力和改善消化的功效。 问：沙棘果羊肉暖身汤适合哪个季节食用？答：适合在秋冬季节食用，以帮助抵御寒冷。 问：沙棘果羊肉暖身汤的烹饪方法是什么？答：通常需要将羊肉炖煮至软烂，再加入沙棘果和其他调料调味。 问：沙棘果羊肉暖身汤中沙棘果的作用是什么？答：沙棘果可以提供维生素C和抗氧化物质，增加汤的营养价值和风味。 问：沙棘果羊肉暖身汤对哪些人群有益？答：对体质虚寒、需要增强体力和免疫力的人群特别有益。 |
