亲子互动烘焙是一种增进家庭情感、培养孩子动手能力的好方式。今天,我们来一起制作一款既可爱又美味的卡通小熊饼干。这款饼干不仅外观可爱,而且制作过程简单,非常适合家长和孩子一起动手制作。准备材料:-无盐黄油100克-糖粉50克-鸡蛋1个-低筋面粉200克-可可粉10克-巧克力豆(用于装饰眼睛)适量 制作步骤: 1.将无盐黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌均匀,直到黄油颜色变浅,体积略微膨胀。 2.将鸡蛋打散,分次加入黄油糖粉混合物中,每次加入后都要充分搅拌均匀,确保蛋液完全被黄油吸收。 3.将低筋面粉过筛,加入到黄油蛋液中,用刮刀翻拌均匀,形成面团。 4.从面团中取出一小部分,加入可可粉,揉成巧克力色的面团,用于制作小熊的耳朵和鼻子。 5.将剩余的面团分成若干小份,每份大约20克,用手搓成圆形,作为小熊的头。 6.取一小块巧克力色面团,搓成小圆球,压扁后贴在小熊头的两侧,作为耳朵。再取一小块巧克力色面团,搓成小圆球,压扁后贴在小熊头的中间,作为鼻子。 7.将巧克力豆作为小熊的眼睛,轻轻按在小熊鼻子上方的位置。 8.预热烤箱至180摄氏度,将做好的小熊饼干放入烤盘中,保持一定的间距,以免烘烤过程中膨胀粘连。 9.将烤盘放入烤箱中层,烘烤大约15-20分钟,直到饼干边缘微微上色。 10.烘烤完成后,取出烤盘,让饼干在烤盘上稍微冷却,然后转移到烤网上彻底冷却。 这样,一款可爱的卡通小熊饼干就制作完成了。孩子们可以发挥自己的想象力,给小熊饼干添加更多的装饰,比如用不同颜色的巧克力豆制作衣服或者围巾。这款饼干不仅美味,而且制作过程充满乐趣,是亲子互动的绝佳选择。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:什么是亲子互动卡通小熊饼干?答:亲子互动卡通小熊饼干是一种适合家长和孩子一起制作的卡通造型饼干,旨在增进亲子关系。 问:制作小熊饼干需要哪些基本材料?答:需要面粉、黄油、糖、鸡蛋、可可粉或巧克力粉以及一些装饰用的糖珠或巧克力豆。 问:如何制作小熊饼干的面团?答:将黄油和糖混合均匀,加入鸡蛋继续搅拌,然后逐渐加入面粉和可可粉,揉成光滑的面团。 问:小熊饼干的烘烤温度和时间是多少?答:通常将烤箱预热至180°C,烘烤时间大约为10-12分钟,具体时间根据饼干大小和烤箱实际情况调整。 问:如何给小熊饼干添加卡通造型?答:可以使用饼干模具压出小熊形状,或者手工捏制,再用巧克力豆或糖珠装饰眼睛和鼻子。 问:亲子互动烘焙小熊饼干有哪些教育意义?答:可以培养孩子的动手能力、创造力和耐心,同时学习食材和烘焙知识,增进亲子沟通和合作。 |