黄金蝴蝶面搭配地中海风味酱料是一种色彩鲜艳、口感丰富的意大利面料理。蝴蝶面因其独特的形状而得名,而地中海风味酱料则以其清新的香草和浓郁的橄榄油为特色,两者结合,不仅营养丰富,而且味道美妙。准备材料:-蝴蝶面200克-新鲜番茄2个-新鲜罗勒叶1小把-大蒜3瓣-橄榄油适量-盐适量-黑胡椒适量-帕尔马干酪适量(可选)-樱桃番茄适量(可选) 制作步骤: 1.将蝴蝶面按照包装上的指示煮至熟透,通常需要8-10分钟。煮面时加入少许盐,以增加面条的口感。 2.在煮面的同时,准备地中海风味酱料。将新鲜番茄洗净,切成小块。大蒜去皮,切成薄片。 3.在一个碗中,将切好的番茄、大蒜片和洗净的罗勒叶混合。加入适量的橄榄油,盐和黑胡椒调味。橄榄油的量可以根据个人口味调整,但通常需要足够多以覆盖所有食材。 4.将煮好的蝴蝶面沥干水分,然后加入到装有地中海风味酱料的碗中。轻轻拌匀,让面条充分吸收酱料的味道。 5.如果喜欢,可以在蝴蝶面上撒上一些帕尔马干酪,增添风味。也可以加入一些樱桃番茄,增加色彩和口感。 6.将拌好的蝴蝶面装盘,撒上一些额外的罗勒叶作为装饰,即可享用这道美味的地中海风味蝴蝶面。 这道黄金蝴蝶面搭配地中海风味酱料的料理,不仅简单易做,而且健康美味,适合作为家庭聚餐或朋友聚会的佳肴。 ![]() 本文相关的知识问答: 问:黄金蝴蝶面是什么?答:黄金蝴蝶面是一种意大利面,因其形状像蝴蝶而得名。 问:地中海风味酱料的特点是什么?答:地中海风味酱料通常以橄榄油、大蒜、番茄和香草为基础,强调新鲜和天然的味道。 问:黄金蝴蝶面适合搭配哪些地中海食材?答:适合搭配海鲜、番茄、橄榄油、新鲜蔬菜和香草等地中海食材。 问:黄金蝴蝶面搭配地中海风味酱料的烹饪难度如何?答:烹饪难度适中,需要掌握煮面和调制酱料的基本技巧。 问:黄金蝴蝶面搭配地中海风味酱料的营养价值如何?答:富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是营养均衡的一餐。 问:黄金蝴蝶面搭配地中海风味酱料适合哪些人群?答:适合大多数人群,尤其是喜欢地中海饮食风格的人。 |