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在云端梦幻糖果屋，我们用甜蜜的魔法创造出一道道令人心动的甜品。今天，让我们一起探索如何制作一款色彩斑斓、口感丰富的梦幻糖果屋特色甜品——彩虹棉花糖蛋糕。准备材料：-鸡蛋4个-低筋面粉100克-细砂糖100克-牛奶50毫升-植物油50毫升-食用色素适量-柠檬汁数滴-棉花糖适量 制作步骤： 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别放入两个干净的容器中。在蛋黄中加入30克细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至糖完全溶解。 2.接着，将牛奶和植物油加入蛋黄糊中，继续搅拌至完全融合。 3.筛入低筋面粉到蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌，直至面粉完全被吸收，形成无颗粒的蛋黄糊。 4.在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发蛋白，分三次加入剩余的70克细砂糖。打发至蛋白呈现硬性发泡，即提起打蛋器时，蛋白能形成尖角。 5.将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌，注意不要消泡，直至蛋白和蛋黄糊完全混合均匀。 6.将混合好的蛋糕糊分成几份，每份加入适量的食用色素，调出彩虹般的色彩。 7.将调好色的蛋糕糊分别倒入蛋糕模具中，轻轻震几下，排出气泡。 8.预热烤箱至180摄氏度，将蛋糕模具放入烤箱中，烤制大约20-25分钟，直至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出时无粘附物即可。 9.烤好的蛋糕取出，放凉后脱模。 10.将棉花糖均匀铺在蛋糕表面，可以根据个人喜好添加更多的装饰，如巧克力豆、糖珠等。 11.将装饰好的彩虹棉花糖蛋糕放入冰箱冷藏，让棉花糖稍微凝固，增加口感。 这款彩虹棉花糖蛋糕，不仅外观诱人，口感更是绵软与甜蜜的完美结合。每一口都能感受到云端梦幻糖果屋的魔法，让人仿佛置身于一个充满甜蜜与梦幻的世界。  本文相关的知识问答： 问：云端梦幻糖果屋是什么？答：一个充满奇幻色彩和甜蜜氛围的虚拟糖果店。 问：云端梦幻糖果屋有哪些特色糖果？答：提供各种奇特口味和形状的糖果，如云朵棉花糖、彩虹棒棒糖等。 问：云端梦幻糖果屋的糖果是用什么材料制作的？答：使用天然成分和有机原料，确保糖果既美味又健康。 问：云端梦幻糖果屋是否提供定制服务？答：是的，可以根据顾客的需求定制个性化糖果。 问：云端梦幻糖果屋的糖果是否适合所有年龄段的人？答：适合各个年龄段，包括儿童和成人。 问：云端梦幻糖果屋是否提供线上购买服务？答：是的，顾客可以通过官方网站或移动应用在线购买。 |
