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制作一道美味的奶油蘑菇鸡肉饭，需要准备以下食材和调料：食材：-鸡胸肉200克-新鲜蘑菇150克-洋葱1个-胡萝卜1根-米饭适量-黄油适量-面粉1汤匙-牛奶200毫升-鲜奶油50毫升-盐适量-黑胡椒适量-蒜末1茶匙-欧芹碎适量（装饰用） 步骤： 1.将鸡胸肉洗净后切成丁，用盐和黑胡椒腌制10分钟。2.蘑菇洗净切片，洋葱和胡萝卜也切成小丁备用。3.热锅中加入黄油，待黄油融化后，加入腌制好的鸡肉丁，翻炒至鸡肉变色，然后盛出备用。4.同一锅中，加入蒜末和洋葱丁，炒至洋葱变软且香味四溢。5.加入胡萝卜丁和蘑菇片，继续翻炒至蘑菇出水变软。6.将炒好的鸡肉丁重新放回锅中，与蔬菜混合均匀。7.向锅中加入面粉，快速翻炒以使鸡肉和蔬菜均匀裹上面粉。8.倒入牛奶和鲜奶油，搅拌均匀，让面粉充分吸收液体，形成浓稠的奶油酱。9.用中小火慢慢煮，期间不断搅拌，防止糊底，直到酱汁变得浓稠。10.尝一下味道，根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味。11.将煮好的米饭盛入碗中，将奶油蘑菇鸡肉酱均匀地铺在米饭上。12.最后撒上一些欧芹碎作为装饰，增加风味和色彩。 这样，一道色香味俱全的奶油蘑菇鸡肉饭就完成了，可以和家人朋友一起享用这道美味佳肴。  本文相关的知识问答： 问：奶油蘑菇鸡肉饭的主要食材有哪些？答：主要食材包括鸡肉、蘑菇、奶油、米饭。 问：奶油蘑菇鸡肉饭的烹饪方法是什么？答：烹饪方法包括炒制、炖煮和烩制。 问：奶油蘑菇鸡肉饭适合哪些人群食用？答：适合大多数人群，尤其是喜欢西式口味的人。 问：奶油蘑菇鸡肉饭的营养价值如何？答：富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。 问：奶油蘑菇鸡肉饭的制作难度如何？答：制作难度适中，需要一定的烹饪技巧。 问：奶油蘑菇鸡肉饭的保存方法是什么？答：建议现做现吃，如需保存，可放入冰箱冷藏，但最好在24小时内食用。 |
