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香橼素果酱饼是一种结合了香橼的清新与果酱的甜蜜的美味点心。制作这款饼，你需要准备以下材料：**材料：**-香橼2个-面粉200克-糖50克-泡打粉1茶匙-盐1小撮-植物油50毫升-果酱（根据个人口味选择）适量 **制作步骤：** 1.将香橼洗净，去皮去籽，切成小丁。香橼的皮可以保留一些，因为它们带有独特的香气，但要确保去除白色部分，以免苦涩。 2.在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐混合均匀。 3.慢慢加入植物油，边加边搅拌，直到混合物呈现出粗粒状。 4.将香橼丁加入面粉混合物中，轻轻拌匀，注意不要过度搅拌，以免面团变得过于紧实。 5.准备一个烤盘，铺上烘焙纸。将面团分成小份，用手压成饼状，放在烤盘上。每个饼之间留出一些空间，因为它们在烘焙过程中会膨胀。 6.在每个饼的中心挖一个小洞，填入适量的果酱。这样不仅增加了风味，还能让饼在烘焙时保持湿润。 7.预热烤箱至180°C（350°F），将烤盘放入烤箱中层，烘焙大约15-20分钟，直到饼的边缘变成金黄色。 8.取出烤盘，让饼在烤盘上稍微冷却几分钟，然后转移到烤架上完全冷却。 9.待饼完全冷却后，即可享用。香橼素果酱饼可以作为下午茶点心，也可以作为早餐搭配一杯咖啡或茶。 这款饼的制作简单，但风味独特，适合喜欢尝试新口味的烘焙爱好者。香橼的清新与果酱的甜蜜相结合，让人回味无穷。  本文相关的知识问答： 问：香橼素果酱饼的主要原料是什么？答：香橼素果酱饼的主要原料是香橼果酱和面粉。 问：香橼素果酱饼的口感特点是什么？答：香橼素果酱饼的口感特点是清新、酸甜，带有香橼的独特香气。 问：香橼素果酱饼适合哪个季节食用？答：香橼素果酱饼适合在春季和夏季食用，因为其清新的口感可以解暑降温。 问：香橼素果酱饼的营养价值如何？答：香橼素果酱饼富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。 问：香橼素果酱饼的保存方法是什么？答：香橼素果酱饼应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿，以保持其新鲜口感。 问：香橼素果酱饼的制作难度如何？答：香橼素果酱饼的制作难度适中，需要一定的烘焙技巧和对食材的处理能力。 |
