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制作美味迷你芝士披萨，我们可以准备以下材料和步骤：准备材料：1.高筋面粉200克2.温水100毫升3.干酵母5克4.糖10克5.盐5克6.橄榄油15毫升7.番茄酱适量8.马苏里拉芝士适量9.新鲜罗勒叶适量（可选）10.披萨草适量（可选） 制作步骤：1.将干酵母和糖加入温水中，搅拌均匀，静置5分钟，让酵母活化。2.在一个大碗中，将高筋面粉、盐混合均匀，然后加入橄榄油和酵母水，开始揉面，直到面团光滑有弹性。3.将面团放入一个涂有少量橄榄油的容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，直到体积膨胀至原来的两倍大，大约需要1-2小时。4.将发酵好的面团取出，轻轻按压排出空气，然后分成若干等份，每份约50克，用于制作迷你披萨。5.将每份面团擀成圆形，厚度约为3-4毫米，作为披萨底。6.在披萨底上均匀涂抹一层番茄酱，然后撒上适量的马苏里拉芝士。7.将披萨底放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤制大约10-12分钟，直到芝士完全融化并且边缘呈金黄色。8.取出烤好的迷你披萨，撒上新鲜的罗勒叶和披萨草作为装饰，增加风味。9.让披萨稍微冷却后，即可享用。 这样，一份美味的迷你芝士披萨就制作完成了，可以作为小吃或者正餐的一部分，简单快捷，适合家庭聚餐或者朋友聚会。  本文相关的知识问答： 问：什么是迷你芝士披萨？答：迷你芝士披萨是一种小型的披萨，通常以芝士为主要配料。 问：迷你芝士披萨的尺寸通常是多少？答：迷你芝士披萨的尺寸通常在3-5英寸之间。 问：迷你芝士披萨适合哪些场合？答：适合作为开胃菜、小吃或派对食品。 问：迷你芝士披萨的面团和普通披萨有什么不同？答：迷你芝士披萨的面团通常更薄，以适应其小尺寸。 问：迷你芝士披萨可以添加哪些配料？答：除了芝士，还可以添加番茄酱、各种肉类、蔬菜和香草等。 问：迷你芝士披萨的烹饪时间和温度是多少？答：烹饪时间大约为10-15分钟，温度在200-220摄氏度。 |
