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椰香紫薯糯米营养糕是一款结合了椰香、紫薯和糯米的美味糕点，不仅口感丰富，而且营养价值高。以下是制作这款糕点的详细步骤：准备材料：-糯米粉200克-紫薯2个（中等大小）-椰浆100毫升-糖50克-椰蓉适量（用于装饰）-食用油适量（用于抹模具） 制作步骤：1.紫薯洗净后去皮，切成块状，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出，用勺子压成紫薯泥备用。 2.在一个大碗中，将糯米粉、糖和椰浆混合均匀，搅拌至无颗粒，形成糯米糊。 3.将压好的紫薯泥加入糯米糊中，再次搅拌均匀，使紫薯泥和糯米糊充分混合。 4.准备一个方形或圆形的模具，底部和四周涂抹一层食用油，以防止粘模。 5.将混合好的紫薯糯米糊倒入模具中，用刮刀将表面刮平。 6.将模具放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟，直至糯米糊完全凝固，变得有弹性。 7.蒸好后，取出模具，稍微放凉至不烫手，然后倒扣在盘子上，轻轻拍打模具底部，使糯米糕脱模。 8.用刀将糯米糕切成适当大小的块状，每块表面撒上适量的椰蓉作为装饰。 9.椰香紫薯糯米营养糕制作完成，可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏后享用，口感更佳。 这款糕点不仅色泽诱人，而且椰香和紫薯的香味相互融合，加上糯米的软糯口感，是一道非常适合作为早餐或下午茶点心的健康食品。  本文相关的知识问答： 问：椰香紫薯糯米营养糕的主要原料有哪些？答：主要原料包括糯米、紫薯、椰浆和糖。 问：椰香紫薯糯米营养糕的营养价值如何？答：富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。 问：椰香紫薯糯米营养糕适合哪些人群食用？答：适合大多数人群，尤其是需要补充能量和营养的人群。 问：椰香紫薯糯米营养糕的制作方法复杂吗？答：制作方法相对简单，只需将原料混合后蒸煮即可。 问：椰香紫薯糯米营养糕可以作为早餐食用吗？答：可以，它富含碳水化合物，适合作为早餐提供能量。 问：椰香紫薯糯米营养糕的保存方法是什么？答：应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射，开封后需冷藏保存。 |
